Restaurant chez Milot

Restaurant chez Milot à Boisbriand

Pourquoi conserver une pièce inutilisée quand on peut la rentabiliser? Une salle qui servait d'entreposage transformé en une salle de réception. Voici une de mes réalisations au Restaurant Chez Milot, à Boisbriand. Le premier défi de cette salle de réception était de conserver le plus de luminosité possible, car il n'y avait pas de fenêtre dans la salle puisqu'elle est située au sous-sol du restaurant.

Aussi, au niveau commercial le budget est toujours très important, il y a toujours un défi entre l'investissement à faire, la rentabilité de la salle et le design à y faire pour rendre le tout intéressant pour les clients.